12 Dic Agroalimentare: IoT e blockchain per combattere il falso made in Italy
Posted at 11:58h
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Il sistema blockchain può diventare una soluzione di certificazione trasparente dei prodotti agricoli, in grado di rafforzare il rapporto di fiducia tra consumatore e filiera agroalimentare, valorizzando il lavoro agricolo di alta qualità a garanzia della sicurezza alimentare del cittadino.
L’avvocato Alessandro Rubino ha approfondito il tema per Agenda Digitale